Zugegeben, der Sommer war bisher wettermässig alles andere als ein ideales Wetter zum Grillieren. «Wenn es schön ist, dann stürmen die Leute das Grillbuffet», berichtet Vuksan Savic, Fleischspezialist der Braunwalder Metzgerei in Wohlen. Auch Markus Fries, Betriebsleiter der Unicorn (Suisse) SA in Fischbach-Göslikon weiss, dass Sonnenschein und warme Temperaturen für den Verkauf der Zuckermaiskolben besser sind. «Grillieren kann man immer», findet hingegen Paul Niederberger vom «Grillegge» in Mühlau. Der Grill-Fachmann wirft seinen Grill auch für Pommes frites an. Auf pflanzenbasierte Burger und vegane Grill-Gewürze hat sich «Affechrut» aus Muri spezialisiert. Auch die gehen immer, ist Inhaber Alex Frank überzeugt. Grill-Lust kann man mit den Spezialitäten aus dem Freiamt neu entdecken. --sab