Annemarie Keusch, Redaktorin.
Natürlich, wenn jemand ausschliesslich Erfahrung aus der asiatischen Küche mitbringt, dann ist es nicht die richtige Person für die Küche des Restaurants Strebel in Geltwil. Und Wirtin Cornelia ...
Annemarie Keusch, Redaktorin.
Natürlich, wenn jemand ausschliesslich Erfahrung aus der asiatischen Küche mitbringt, dann ist es nicht die richtige Person für die Küche des Restaurants Strebel in Geltwil. Und Wirtin Cornelia Stähli sucht niemanden, der Teller abwäscht, sondern jemanden, der die traditionellen und beliebten Fleischgerichte so gut kochen kann, wie es sich die Gäste seit Jahren gewohnt sind.
Also fallen ein paar weg. Die Hälfte, vielleicht mehr. Aber noch immer sind es viele Namen, die auf dieser Liste stehen. 133 waren es total, die gestern Vormittag im Umkreis von 20 Kilometern rund um Geltwil eine Anstellung als Köchin oder Koch suchten und beim RAV angemeldet sind. Aber niemand, der für ihre Stellenausschreibung passe – diese Nachricht erreichte Stähli vom RAV schon mehrmals. Irgendwie ist das schwer verständlich. 133 Köchinnen und Köche suchen eine Arbeit oder geben an, dies zu tun. Und ein Restaurant muss vielleicht schliessen, weil es keine Köche findet. Ganz sicher kein Zeichen dafür, dass dieses System gänzlich funktioniert.