Reise der Oberfreiämter Buurechuchi

Am alljährlichen Herbstausflug können sich die Mitglieder der Oberfreiämter Buurechuchi auch abseits vom Produzieren austauschen.

In diesem Jahr führte die Reise nach Sursee zur Erlebniswelt der Firma Ramseier. Im dazugehörigen Restaurant genoss die Gruppe zum Kaffee einen warmen Apfelstrudel, der schon von Weitem fein duftete. Anschliessend startete die Führung. Eine Mitarbeiterin erzählte viel Interessantes rund um den Apfel und die Produkte. Hinter der Firmengründung stand keine Familie, sondern eine Obstgemeinschaft aus dem Emmentaler Ort Ramsei. Wichtig für die Marke Ramseier ist, dass die eigenen Produkte keinen zusätzlichen Zucker enthalten. Zum Schmunzeln war sicherlich die Geschichte, wieso man einen Teil der Ostschweiz Mostindien nennt.

Da man die Produktionsräume nicht besuchen kann, zeigten Filme den Prozess von der Anlieferung der Apfelsorten bis zur Auslieferung der Produkte. Als Abschluss des Rundganges konnten verschiedene Getränke degustiert werden. Beim Nachtessen im Restaurant Iheimisch entstanden viele gute Gespräche. Am späteren Abend führte die Reise wieder zurück ins Freiamt. --zg