«Besenbeiz» öffnet am Samstag, 4. Mai

Ob am Morgen zu Kaffee und Gipfeli, später für süsse Köstlichkeiten oder einem kalten Plättli; für Spaziergänger, Velofahrerinnen und alle, welche Lust auf eine kurze oder längere Pause haben, gibt es gute Gründe, in der neuen «Besenbeiz» einzukehren. Diese öffnet diesen Samstag, 4. Mai, um 9 Uhr auf dem Erushof in Bettwil ihre Türen. Bei einem kleinen Imbiss kann man sich einen ersten Eindruck verschaffen.

Zu Beginn jeweils samstags

Der Erushof soll ein Ort sein, um sich zu treffen, Neuigkeiten auszutauschen, einen Jass zu klopfen oder einfach die Landluft zu geniessen – und all das mit bester Verpflegung. Fortan wird die Beiz zu Beginn jeweils am Samstag von 9 bis 18 Uhr geöffnet sein. Das Angebot ist klein, aber fein. Saisonal, biologisch und wenn immer möglich vom eigenen Betrieb oder benachbarten Produzenten.

Ein kleines, eigenes Café war schon lange der Traum der Wirtin und Betriebsleiterin vom Erushof, Bettina Erni. Nun geht dieser mit der eigenen «Besenbeiz» in Erfüllung. «Ich freue mich bereits jetzt auf zahlreiche Gäste und viele grossartige Gespräche über die Landwirtschaft oder auch das Wetter», so Erni. --zg