Annemarie Keusch, Redaktorin.

Es gibt sie noch. Aber es gibt sie immer seltener. Und das ist irgendwie durchaus verständlich. Wer daran denkt, sieben Tage pro Woche zu arbeiten, winkt wohl schnell ab. Doris Meier nicht. Sie ist das Herz und der Kopf des Restaurants Terminus in Boswil. Und sie ist eine derjenigen, von denen es immer weniger gibt. Seit 50 Jahren serviert und wirtet die Boswilerin in ihrem Restaurant. Kürzertreten? Vielleicht die Öffnungszeiten um einen Tag reduzieren? Beides will sie nicht.

Weil sie weiss, dass das «Terminus» für nicht wenige Gäste eine zweite Heimat ist. Und weil sie das, was sie seit Jahr und Tag immer tut, gar nicht arbeiten nennt. Doris Meier spricht von einer Familie. Für diese will sie tagtäglich da sein. Aussergewöhnlich, wohl quasi einmalig.

Erwarten kann man das, was Doris Meier tut, von niemandem. Aber umso mehr kann man ihren Effort, ihr Herzblut, ihre Grosszügigkeit schätzen. Denn Restaurants sind mehr als ein Ort zum Essen und zum Trinken. Hier findet die Gesellschaft statt und Menschen wie Doris Meier machens möglich.