«Entweder/Oder» mit Roger Waeber, Unternehmer, Wohlen

Zusammen mit seiner Schwester Conny leitet Roger Waeber das Kleidergeschäft Citymode Waeber in Wohlen. Als Betriebsleiter vom Schlössli Wohlen, ist er für die Vermietung und Verwaltung zuständig. Er war 16 Jahre im Einwohnerrat für die Mitte tätig. 29 Jahre leitete er ein Skilager der Schule Wohlen.

Tee oder Kaffee?

Am Morgen trinke ich gerne Grüntee mit Jasmin oder Zitronengras. Am Nachmittag darf es gerne Kaffee sein. In den Ferien trinke ich auch einen Cappuccino.

Buch oder Film?

Ganz klar Film, da meine Mutter ja aus einer Kinodynastie kommt und meine Cousinen und mein Cousin in Baden immer noch diese Kinos leiten. Es gibt doch nichts Schöneres als zusammen einen Film zu geniessen und herzhaft zu lachen.

Meer oder die Berge?

Nicht ganz einfach, eher Meer, ich liebe es, im Meer zu schnorcheln oder zu tauchen. Ich war jetzt gerade in Indonesien auf der Insel Bau Bau in Sulawesi, einfach herrlich. Keine Touristen, einen ganzen Strand für sich alleine, was will man mehr?

Selbst Kochen oder Restaurant?

Mit meiner Partnerin koche ich gerne und verwöhne unsere Gäste. Gerne lasse ich mich durch Rezepte inspirieren und setzte sie auf meine Art um.

Sommer oder Winter?

Eigentlich liebe ich den Sommer, wir unternehmen immer eine Reise im Juli, dieses Jahr waren wir auf Sumatra, Java und Sulawesi. Ich liebe Asien und geniesse es immer wieder, die verschiedenen Kulturen zu entdecken.

Fleisch oder Gemüse?

Wenn die Frage Fleisch oder Salat gewesen wäre, wäre es schwieriger gewesen, da ich Salat über alles liebe. So kann ich mich aber für Fleisch entscheiden, ja ein schönes Lammfilet oder Stroganoff ist schon fein.

Strandurlaub oder Städtetrip?

Ich könnte nicht eine Woche am Strand liegen, daher Städtetrip. Im Frühling war ich in Valencia, eine wunderbare Stadt, Kultur, Kunst, Meer und wunderbares Essen vereint an einem Ort.

Auto oder ÖV?

Wenn es irgendwie geht ÖV, wir haben in der Schweiz eine tolle SBB. Es ist doch schön, wenn man eine Rundreise machen kann und nicht immer wieder zum Auto zurückkehren muss, sondern einfach seine Reise weiterführen kann.

Fondue oder Sushi?

Im Winter darf es mal ein Fondue im Chlaushüsli sein, aber sonst liebe ich Sushi, die verschiedenen Versionen sind einfach köstlich. Ein bisschen Wasabi und Sojasauce dazu und fertig ist ein herrliches Nachtessen.

Im Laden kaufen oder Online-Shopping?

Das ist doch klar! Im Laden einkaufen, ich muss die Ware anfassen und mich inspirieren lassen können. Gerne mache ich hier Werbung für die lokalen Geschäfte in Wohlen, kommt vorbei und lasst euch beraten.

Sportlich oder festlich gekleidet?

Ich bin sehr gerne mit Jeans und Hemd unterwegs. Da meine Partnerin am Theater Basel arbeitet, darf es an einer Premiere aber auch gerne eine tolle Chino-Hose mit Sakko sein. Ich würde sagen sportlich-elegant. --vaw